Qual a melhor forma de comer ovo para ganhar músculos

Pesquisa testou o efeito do ovo inteiro e das claras isoladas na construção de massa muscular (Foto: Alex Silva/A2 Estúdio)

Para me manter atualizado dentro da área da atividade física, nutrição e emagrecimento, sempre estou passeando por congressos científicos. Agora mesmo escrevo dos Estados Unidos, onde estou acompanhando o congresso anual do Colégio Americano de Medicina do Esporte, um dos maiores do mundo sobre o tema. E resolvi pinçar assuntos debatidos aqui que podem interessar a você. E o tema da vez é… o ovo!

No vídeo abaixo, eu conto para vocês se é melhor comer o ovo inteiro ou só a clara para ganhar músculos, segundo as evidências mais recentes sobre o assunto. E se ele está liberado para quem gosta da musculação, mas fica preocupado com o colesterol.

Só mais um recado: nos próximos dias, vou publicar diariamente vídeos como esse, sobre outros temas ligados aos exercícios e à alimentação saudável. Fique de olho!